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Las Manos en la Mesa

Blog de gastronomía y experiencias gastronómicas

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Cabezada de Ibérico Joselito Patatas rotas y caldito de cebolla roja y pimientos

Barra Astronómica en Álbora

Posted on junio 19, 2017agosto 22, 2017 by cortafuegos
Barra Astronómica en Álbora. Astronómica tiene sus dos vertientes, la primera esta relacionada con los Astros, y la segunda se refiere a lo que es desmesuradamente grande. Álbora, posee un poco de... Read More
Tagliatelle Pradera, Trufa negra, Foie de Pato y Aceite de Trufa

Locos por la Pasta, Bendita locura!! Trattoria Manzoni

Posted on mayo 7, 2017agosto 22, 2017 by cortafuegos
Locos por la Pasta, Bendita locura!! Trattoria Manzoni. Gracias a la locura por la Pasta de la familia Carta, disfrutamos en nuestro trocito del Cielo de Madrid, la esencia gastronómica Made in Italy... Read More
Steak Tartare con Guindillas de Ibarra

Entre Pasión y deseo Carnal. ARIMA

Posted on abril 30, 2017agosto 22, 2017 by cortafuegos
Entre Pasión y deseo Carnal. ARIMA. El Alma es la Esencia de ARIMA, y es ella, quien nos ha traído a su pedacito de Cielo en Madrid, una experiencia donde se conecta directamente con todo aquello qu... Read More
Corte de Jamón Joselito

El Cielo puede esperar. Joselito

Posted on abril 24, 2017agosto 22, 2017 by cortafuegos
El Cielo puede esperar. Joselito. Y no es para menos, después de la Experiencia Gastronómica vivida hace tan solo unos días. Se trata de la primera Experiencia Joselito, una Cita a Ciegas donde d... Read More
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