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Las Manos en la Mesa

Blog de gastronomía y experiencias gastronómicas

Etiqueta: vieiras

El Sabor de la Evolución. Cantina Roo

El Sabor de la Evolución. Cantina Roo

Posted on mayo 19, 2018mayo 20, 2018 by cortafuegos
El Sabor de la Evolución. Cantina Roo. Mi primer viaje transoceánico fue al estado de Quintana Roo, ubicado en la península de Yucatán. Allí comencé a conocer y apreciar su sabrosa gastronomía,... Read More
Pisto Manchego de Bogavante

Cómete BROADWAY en el Cielo de Madrid. SOMOS

Posted on mayo 17, 2017agosto 22, 2017 by cortafuegos
Cómete BROADWAY en el Cielo de Madrid. SOMOS Restaurante. Cómete el Mundo y hazlo a bocados desde el Cielo de Madrid, y como testigo el Camino Ancho, o lo que es lo mismo, nuestro Broadway Madrileñ... Read More
Dumplings de Pato con Boletus y Foie

Luz, Cámara, Acción… Café Saigón

Posted on enero 28, 2017febrero 3, 2017 by cortafuegos
Luz, Cámara, Acción… Café Saigón. Atención empezamos el rodaje, por casualidades de la vida y las redes sociales, empecé a recibir señales en formato de imágenes de este Templo, el nombr... Read More
Wok de setas, alcachofas, y espárrago verde

Las MANOS que MECEN el Fogón

Posted on septiembre 4, 2016septiembre 5, 2016 by cortafuegos
Las MANOS que MECEN el Fogón, en El COLUMPIO. La cocina de esta -mezcla- de Restaurante y Bar ya tiene una -baza ganada-, según fuimos cogiendo altura, descubrimos el perfecto EQUILIBRIO de sus prop... Read More

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