fbpx
Skip to content

Las Manos en la Mesa

Blog de gastronomía y experiencias gastronómicas

Etiqueta: tuétano

El honesto legado de los Freixa. La Cocina de Frente

El honesto legado de los Freixa. La Cocina de Frente

Posted on marzo 11, 2020marzo 19, 2020 by cortafuegos
El honesto legado de los Freixa. La Cocina de Frente. Hace ahora año y medio que Josep Maria Freixa (1943), el papá de Ramón se jubiló y decidieron cerrar su restaurante en Barcelona, donde ambos ... Read More
El de Ricard Vuelo 501. La Cocina de Frente

El de Ricard Vuelo 501. La Cocina de Frente

Posted on marzo 4, 2020marzo 6, 2020 by cortafuegos
El de Ricard Vuelo 501. La Cocina de Frente. ¡Hola, qué tal! Saludos de Mister Cocido. Estamos en la cocina que mira al frente con una nueva entrega de #elcocidodetodos. Un nuevo vuelo, el 501, nos ... Read More
El de Aurelio y sus 5 vuelcos. La Cocina de Frente

El de Aurelio y sus 5 vuelcos. La Cocina de Frente

Posted on febrero 24, 2020febrero 26, 2020 by cortafuegos
El de Aurelio y sus 5 vuelcos. La Cocina de Frente. Un verdadero viaje al origen del cocido. Un bonito y divertido estudio de las diferentes culturas donde esta propuesta culinaria se entremezcla entr... Read More
Sinfonía de Sabores. A´BARRA

Sinfonía de Sabores. A´BARRA

Posted on noviembre 24, 2019noviembre 24, 2019 by cortafuegos
Sinfonía de Sabores. A´BARRA. Excelsa la música que interpreta el equipo de los chefs Juan Antonio Medina y Sergio Manzano, que como directores de orquesta de A´Barra saben obtener las mejores not... Read More
De Pura Madre, Cocina Pura. AMANO

De Pura Madre, Cocina Pura. AMANO

Posted on octubre 27, 2019octubre 27, 2019 by cortafuegos
De Pura Madre, Cocina Pura. AMANO. -Cinco letras más- para este barrio de los literatos y de las musas, que en apenas tres meses desde su apertura ya forman parte de un área del Cielo de Madrid, don... Read More
De Altura y sin Red. La Cocina de Frente

De Altura y sin Red. La Cocina de Frente

Posted on marzo 30, 2019abril 1, 2019 by cortafuegos
De Altura y sin Red. La Cocina de Frente. Desde que me enteré que el chef Juanjo López tomaría el testigo de “El Cocido de Carmen” en plena Eivissa, ya me entró dolor de... Read More

Entradas recientes

  • Santo y Seña. Santerra
  • Y Colón descubrió Papúa
  • Homenajes y Asados sin salir de Madrid. El Pedrusco
  • De regreso a Japón. Pilar Akaneya
  • Dándole la vuelta a la Bota. Fokacha

Los últimos Gastro-Post

Categorías

  • Experiencias Gastronómicas

Comentarios recientes

  • cortafuegos en Santo y Seña. Santerra
  • Juan en Santo y Seña. Santerra
  • cortafuegos en Santo y Seña. Santerra
  • Isabel mijares en Santo y Seña. Santerra
  • cortafuegos en Homenajes y Asados sin salir de Madrid. El Pedrusco

Envíame un email

cortafuegos@lasmanosenlamesa.es

RED facilisimo.com

Powered By by Lens Theme. Las Manos en la Mesa ©Todos los Derechos Reservados.