Sinfonía de Sabores. A´BARRA

Posted on noviembre 24, 2019noviembre 24, 2019 by cortafuegos

Sinfonía de Sabores. A´BARRA. Excelsa la música que interpreta el equipo de los chefs Juan Antonio Medina y Sergio Manzano, que como directores de orquesta de A´Barra saben obtener las mejores not... Read More

De Pura Madre, Cocina Pura. AMANO

Posted on octubre 27, 2019octubre 27, 2019 by cortafuegos

De Pura Madre, Cocina Pura. AMANO. -Cinco letras más- para este barrio de los literatos y de las musas, que en apenas tres meses desde su apertura ya forman parte de un área del Cielo de Madrid, don... Read More

De Altura y sin Red. La Cocina de Frente

Posted on marzo 30, 2019abril 1, 2019 by cortafuegos

De Altura y sin Red. La Cocina de Frente. Desde que me enteré que el chef Juanjo López tomaría el testigo de “El Cocido de Carmen” en plena Eivissa, ya me entró dolor de... Read More