La especialización vitalicia. La Bola

Posted on noviembre 7, 2022noviembre 7, 2022 by cortafuegos

La especialización vitalicia. La Bola. Cuenta en su haber poco más de siglo y medio de vida, -nada más y nada menos- que ciento cincuenta y dos años, desde que la asturiana y visionaria Dña. Cán... Read More

Una Atmósfera Especial. OVILLO

Posted on diciembre 30, 2019octubre 11, 2021 by cortafuegos

Una Atmósfera Especial. OVILLO. La semana pasada, mientras poníamos las manos en la mesa en Ferretería by ego degustando -entre amigos- su espectacular cocido del que daremos cuenta próximamente, ... Read More

Cocido Real. Posada de la Villa

Posted on diciembre 17, 2019octubre 11, 2021 by cortafuegos

Cocido Real. Posada de la Villa. Debo reconocer como en otras ocasiones he manifestado, sentir cierto vértigo al escribir de un establecimiento de tan dilatada historía, que con solo situarnos en su... Read More

Para tener un buen día, hazte un Sacha

Posted on noviembre 19, 2017mayo 25, 2018 by cortafuegos

Para tener un buen día, hazte un Sacha. Hemos puesto Las Manos en la Mesa en este Santuario Gastronómico, y te quiero decir, que al menos, deberías poner las tuyas una vez en tu Vida. «Afirmación... Read More