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Las Manos en la Mesa

Blog de gastronomía y experiencias gastronómicas

Etiqueta: burrata

Terapia en Mesa. Éter

Terapia en Mesa. Èter

Posted on julio 1, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos
Terapia en Mesa. Èter. El sonido que producen las “redes” nos llevaron a descubrir este espacio singular, capaz de transmitir todas las manifestaciones de la energía, -esto es èter-. Un... Read More
Ensaladilla Rusa con Cigalas

Encuentra tu sitio. Tenderete

Posted on junio 16, 2017agosto 22, 2017 by cortafuegos
Encuentra tu sitio. Tenderete. Como me gusta descubrir sitios donde poner Las Manos en la Mesa e ir más allá. Son los espacios -multifuncionales-, donde dependerá de tu estado emocional para elegir... Read More
Burrata sobre Tartar de Tomate, Aguacate y Granada

SILENCIO, se RUEDA, no digas niMÚ

Posted on septiembre 30, 2016septiembre 30, 2016 by cortafuegos
SILENCIO, se RUEDA, no digas niMÚ ¡CLAQUETA!¡ACCIÓN! Empezamos hablar nada más poner Las Manos en la Mesa en este Restaurante de corte Bistro, comienza la sesión en mi Blog de Gastronomía y ... Read More
Cachapa de Maíz tierno con Pernil y Burrata

AREPA Mia, MADRE Mia, SANTA RITA

Posted on septiembre 18, 2016septiembre 19, 2016 by cortafuegos
AREPA Mia, MADRE Mia, SANTA RITA. ¿Ya tienes tu tarjeta de embarque?. Viajamos a Venezuela sin salir del CIELO de Madrid, de la -mano- de SANTA RITA, éste Restaurante Braseria que solo lleva una... Read More
Gambas, Shisho y Mango con Salsa de Soja

AQUÍ todo va sobre RUEDAS, en TriCiclo

Posted on agosto 21, 2016septiembre 5, 2016 by cortafuegos
AQUÍ todo va sobre RUEDAS, estamos en TriCiclo. Un extraordinario Restaurante en Madrid donde poner Las Manos en la Mesa y disfrutar de una excelente EXPERIENCIA GASTRONÓMICA PLENA (EGP) Cuando habl... Read More
Burrata de queso con tomate y calabacín

Las Cuatro Estaciones en un Porche

Posted on mayo 30, 2016agosto 19, 2016 by cortafuegos
En la Via Gesú, una calle un poco escondida en el mismo centro de MILANO, te encontrarás con un edificio restaurado y convertido en un Palacio del Siglo XXI. Hablamos del Hotel Four Seasons Las Cu... Read More

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