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Las Manos en la Mesa

Blog de gastronomía y experiencias gastronómicas

Etiqueta: yema de huevo

Todo es verXO en diverXO 3de3

Todo es verXO en diverXO 3de3

Posted on abril 12, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos
Todo es verXO en diverXO 3de3. Al término de esta última entrega, habrán transcurrido poco más de -cinco horas-. Un trayecto de ida y vuelta en el que hemos visitado diferentes partes del mundo a ... Read More
Es la Monda. La Fonda Lironda

Es la Monda. La Fonda Lironda.

Posted on enero 17, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos
Es la Monda. La Fonda Lironda. Es la fiesta, el nuevo estreno del Grupo Carbón Negro, en plena calle Genova a la altura del número 27. Y es que hace unas pocas semanas, pusimos las manos en la mesa ... Read More
Saboreando el Edén. Huerta de Carabaña

Saboreando el Edén. Huerta de Carabaña

Posted on septiembre 16, 2020octubre 11, 2021 by cortafuegos
Saboreando el Edén. Huerta de Carabaña. Lugares perfectos donde los sentidos dan rienda suelta al disfrute, y hasta no hace mucho tiempo, acotado y de acceso denegado. Si quieres cono... Read More
El de Aurelio y sus 5 vuelcos. La Cocina de Frente

El de Aurelio y sus 5 vuelcos. La Cocina de Frente

Posted on febrero 24, 2020octubre 11, 2021 by cortafuegos
El de Aurelio y sus 5 vuelcos. La Cocina de Frente. Un verdadero viaje al origen del cocido. Un bonito y divertido estudio de las diferentes culturas donde esta propuesta culinaria se entremezcla entr... Read More
Una-Atmosfera-Especial-OVILLO

Una Atmósfera Especial. OVILLO

Posted on diciembre 30, 2019octubre 11, 2021 by cortafuegos
Una Atmósfera Especial. OVILLO. La semana pasada, mientras poníamos las manos en la mesa en Ferretería by ego degustando -entre amigos- su espectacular cocido del que daremos cuenta próximamente, ... Read More
Todo en Familia. Picones de María

Todo en Familia. Picones de María

Posted on diciembre 9, 2019octubre 11, 2021 by cortafuegos
Todo en Familia. Picones de María. Sabéis que también me gusta descubrir sitios de los que no se encuentran en el -circuito gastro- de nuestro Cielo de Madrid, y esta entrega es un claro ejemplo. A... Read More
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