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Las Manos en la Mesa

Blog de gastronomía y experiencias gastronómicas

Etiqueta: patatas bravas

Un Gran Reserva a fuego lento. Askuabarra

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Posted on octubre 9, 2020octubre 10, 2020 by cortafuegos
Un Gran Reserva a fuego lento. Askuabarra. En unos días cumplirán -seis años- desde que abrieron sus puertas en el 7 de Arlabán, casi con Cedaceros. Una calle de muy poco paso, pero que bien merec... Read More
Saboreando el Edén. Huerta de Carabaña

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Posted on septiembre 16, 2020septiembre 18, 2020 by cortafuegos
Saboreando el Edén. Huerta de Carabaña. Lugares perfectos donde los sentidos dan rienda suelta al disfrute, y hasta no hace mucho tiempo, acotado y de acceso denegado. Si quieres cono... Read More
Volverás a pedirle la paga a Papá. La Retasca

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Posted on septiembre 22, 2019septiembre 22, 2019 by cortafuegos
Volverás a pedirle la paga a Papá. La Retasca. La vuelta de vacaciones traería nuevas aperturas en este tablero del gastro-poli de la calle de Ibiza. Tira los dados: -tres y ocho-, en el treinta y ... Read More
Al límite de la locura. Taberna y Media

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Posted on marzo 23, 2019marzo 27, 2019 by cortafuegos
Al límite de la locura. Taberna y Media. Boulanger abrió en la calle Bailleul de Paris en el 1765 una de las primeras tabernas que han existido, sin necesidad por aquel entonces de “neonesR... Read More
Amor a Cuatro Estaciones- Tres por Cuatro

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Posted on marzo 2, 2018 by cortafuegos
Amor a Cuatro Estaciones. Tres por Cuatro. Multiplica y halla el PRODUCTO de dos factores, cocinando uno de ellos, tantas veces como indique el chef. Cada -Tres- meses cambian INGREDIENTES, renuevan s... Read More
Si lo Flipas Comiendo. Tripea

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Posted on febrero 17, 2018febrero 17, 2018 by cortafuegos
Si lo Flipas Comiendo. Tripea. ¿Sabías que “Flipar” es un verbo? Yo flipo, Tú flipas, Él flipa, Nosotros flipamos, Vosotros flipáis, Ellos flipan. Si lo Flipas Comiendo. Tripea. No dejarás d... Read More
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