El Taller de las Emociones. Dspeakeasy

Posted on agosto 22, 2019agosto 24, 2019 by cortafuegos

El Taller de las Emociones. Dspeakeasy. Cuando me enteré que el chef Diego Guerrero (-dos estrellas michelin- DSTAgE) trabajaba en un nuevo proyecto y abriría en agosto, mes donde el Cielo de M... Read More

Regreso al Pasado 1888. Ferretería by Ego 2/2

Posted on diciembre 7, 2018diciembre 8, 2018 by cortafuegos

Regreso al Pasado 1888. Ferretería by Ego 2/2. Tras nuestro paso por la tienda, donde hemos disfrutado de un auténtico “caos ordenado” y de deliciosos bokados, fuimos testigos en riguros... Read More

Cuatro años repartiendo AMOR. Verdejo taberna

Posted on agosto 25, 2017agosto 25, 2017 by cortafuegos

Cuatro años repartiendo AMOR. Verdejo taberna artesana. Hay que “ver” lo rápido que pasa el tiempo, han transcurrido ahora -cuatro años-. Solemos utilizar esta expresión cuando lo pasa... Read More

Date un Cacho de Capricho. Rocacho

Posted on agosto 16, 2017agosto 22, 2017 by cortafuegos

Date un Cacho de Capricho. Rocacho. ¿Cómo sería nuestra Vida, si no nos diéramos algún Capricho?. Deseos pasajeros que tanto alimentan el Alma, sacian el Hambre y estimulan nuestro Hipotálamo, t... Read More

Con buen Bocata, bien se Come. John Barrita

Posted on agosto 2, 2017agosto 22, 2017 by cortafuegos

Con buen Bocata, bien se Come. John Barrita. Así es, muchas veces recurrimos a una comida express o simplemente queremos recordar aquellos -Bocatas de Mamá- que con tanto cariño nos preparaba. Madr... Read More

Las Medias valen dos tantos. Media Ración

Posted on mayo 14, 2017agosto 22, 2017 by cortafuegos

Las Medias valen dos tantos. Media Ración. Y ganamos la partida…, nunca unas medias nos habían dado tanto. Un concepto ya muy extendido en muchos restaurantes cuando te ofrecen medias raciones... Read More