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Las Manos en la Mesa

Blog de gastronomía y experiencias gastronómicas

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Regreso al presente. Desde 1911

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Posted on noviembre 27, 2021noviembre 28, 2021 by cortafuegos
Regreso al presente. Desde 1911. Han pasado muchos años desde que María Juliana Azpíroz y Evaristo García, se embarcaran en las labores de la pesca más artesana. Siempre en busca de la excelencia... Read More
Terapia en Mesa. Éter

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Posted on julio 1, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos
Terapia en Mesa. Èter. El sonido que producen las “redes” nos llevaron a descubrir este espacio singular, capaz de transmitir todas las manifestaciones de la energía, -esto es èter-. Un... Read More
Felicidad Saludable. Lafayette

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Posted on mayo 22, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos
Felicidad Saludable. Lafayette. Con nombre de rey se inicia la calle donde encontramos esta singular brasserie, llamada Lafayette. En Recaredo número 2, una vía pequeña, estrecha, donde no podrás ... Read More
Todo es verXO en diverXO 2de3

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Posted on abril 8, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos
Todo es verXO en diverXO 2de3. Me gustaría comenzar la segunda entrega, haciendo una reflexión sobre la noticia que apareció hace unos días, referente a un Viaje a la Luna. El multimillonario japo... Read More
Doble Felicidad. China Crown

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Posted on marzo 7, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos
Doble Felicidad. China Crown. Espacio en el que consiguen generar -energía de la que suma-, aportando una total armonía, el “Feng Shuim” (filosofía china). Su símbolo denominado “... Read More
Lo importante es cómo se come. Marmitón

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Posted on febrero 20, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos
Lo importante es cómo se come. Marmitón. Así es, son muchas las ocasiones que nos dejamos seducir por las apariencias, sus espacios, la decoración y ornamentos excesivos. Marmitón, nace desde la ... Read More
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