Terapia en Mesa

Fantástica y Sutil

Sabor Mahou feat

Encuentro lupulado

Alta Cocina Nipona

Thai Emotion by Thai Garden

Volver a empezar

LA TASQUITA, donde el producto siempre te mira DE ENFRENTE

La Tasquita de Enfrente

En todas las experiencias gastronómicas existen dos lados, el de las manos en la masa y el otro, el que más nos gusta, el de las Manos en la Mesa. Acompáñame en mi blog de gastronomía.

Me encontrarás en Las Manos en la Mesa

Todos tenemos una estrella @cortafuegos

Bienvenidos al Blog de Gastronomía y Experiencias Gastronómicas Comunidad Madrid, un proyecto en el que llevo tiempo digiriendo, y tras una digestión lenta y unos cuantos  meses de maduración ya podemos servirlo, ponte en posición, en Las Manos en la Mesa. Mi deseo es compartir con vosotros todas mis Experiencias Gastronómicas, siempre desde el mismo lado, desde la misma posición, en Las Manos en la Mesa. Existen dos lados en cualquier Experiencia Gastronómica, quién elabora el PRODUCTO, el Cocinero, Chef, en definitiva el que tiene Las Manos en la Masa, y el otro, el Comensal, Consumidor, quién espera justo en el lado opuesto, en Las Manos en la Mesa. De manera sencilla bajo el criterio y la experiencia de un Foodie en Madrid, trataré de llevaros a aquellos Restaurantes en Madrid y Restaurantes en la Comunidad de Madrid en los que yo previamente haya estado, ofreciendo información que pueda ser de interés. A veces, muchas veces, una imagen vale más que muchas letras, así pues tomaré buena  nota de ello. Todas las imágenes son propias realizadas con mi móvil iphone 11 pro, que  podréis compartir con quién deseéis, de eso se trata en mi Blog de Gastronomía, de compartir Experiencias Gastronómicas de la Comunidad de Madrid principalmente, además de otros lugares más lejanos. En estos momentos nuestra Comunidad esta viviendo un momento gastronómico en plena evolución, repleto de propuestas interesantes donde poner Las Manos en la Mesa, no hemos ido algún sitio que nos recomiendan o nos encontramos en la red cuando se está aperturando otro. Más no siempre es mejor, puede ser menos, y menos puede ser más, así soy de los que piensan que menos es más, todo lo encontrarás aquí, pon Las Manos en la Mesa y disfruta de lo que cuente en mi Blog de Gastronomía y Experiencias Gastronómicas Comunidad de Madrid.

Latest Posts

Cocinando sin red. La Burlona

Cocinando sin red. La Burlona

Posted on marzo 14, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos

Cocinando sin red. La Burlona. Es un descarado local que nació como -bar-, hasta mutar a -restaurante singular-, y que sigue atrayendo a curiosos y fieles por su incesante carácter burlón, que lo h... Read More

Doble Felicidad. China Crown

Doble Felicidad. China Crown

Posted on marzo 7, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos

Doble Felicidad. China Crown. Espacio en el que consiguen generar -energía de la que suma-, aportando una total armonía, el “Feng Shuim” (filosofía china). Su símbolo denominado “... Read More

Lo importante es cómo se come. Marmitón

Lo importante es cómo se come. Marmitón

Posted on febrero 20, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos

Lo importante es cómo se come. Marmitón. Así es, son muchas las ocasiones que nos dejamos seducir por las apariencias, sus espacios, la decoración y ornamentos excesivos. Marmitón, nace desde la ... Read More

Es la Monda. La Fonda Lironda

Es la Monda. La Fonda Lironda.

Posted on enero 17, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos

Es la Monda. La Fonda Lironda. Es la fiesta, el nuevo estreno del Grupo Carbón Negro, en plena calle Genova a la altura del número 27. Y es que hace unas pocas semanas, pusimos las manos en la mesa ... Read More

Santo y Seña. Santerra

Santo y Seña. Santerra

Posted on enero 7, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos

Santo y Seña. Santerra. Adelante, estamos en el mismo bando, llamados a ser un batallón cada vez más numeroso, –el de los disfrutones-. Aquellos, que no solamente sacian su apetito voraz, sin... Read More

Y Colón descubrió Papúa

Y Colón descubrió Papúa

Posted on noviembre 21, 2020octubre 11, 2021 by cortafuegos

Y Colón descubrió Papúa. Algo tenemos en común aquel Colón, de oficio descubridor, y este humilde servidor. Uno descubriría las tierras y el otro, los productos que de estas nacieran, hasta lleg... Read More

3 of 40
« Anterior
1
2
3
4
5
…
40
Siguiente »