fbpx
Skip to content

Las Manos en la Mesa

Blog de gastronomía y experiencias gastronómicas

Playing Solo
Audacia culinaria
Bar FM
Cuna de disfrutones
Per Se bistró
Sensatez abrumadora
Haramboure
Imaginar, experimentar, sorprender.
La Piperna
Posiblemente el mejor del Cielo de Madrid
Plato vaaa!!
Restaurante Club de Tiro
En todas las experiencias gastronómicas existen dos lados, el de las manos en la masa y el otro, el que más nos gusta, el de las Manos en la Mesa. Acompáñame en mi blog de gastronomía.
Me encontrarás en Las Manos en la Mesa
Todos tenemos una estrella @cortafuegos
Bienvenidos al Blog de Gastronomía y Experiencias Gastronómicas Comunidad Madrid, un proyecto en el que llevo tiempo digiriendo, y tras una digestión lenta y unos cuantos
 meses de maduración ya podemos servirlo, ponte en posición, en Las Manos en la Mesa. Mi deseo es compartir con vosotros todas mis Experiencias Gastronómicas, siempre desde el mismo lado, desde la misma posición, en Las Manos en la Mesa. Existen dos lados en cualquier Experiencia Gastronómica, quién elabora el PRODUCTO, el Cocinero, Chef, en definitiva el que tiene Las Manos en la Masa, y el otro, el Comensal, Consumidor, quién espera justo en el lado opuesto, en Las Manos en la Mesa. De manera sencilla bajo el criterio y la experiencia de un Foodie en Madrid, trataré de llevaros a aquellos Restaurantes en Madrid y Restaurantes en la Comunidad de Madrid en los que yo previamente haya estado, ofreciendo información que pueda ser de interés. A veces, muchas veces, una imagen vale más que muchas letras, así pues tomaré buena
 nota de ello. Todas las imágenes son propias realizadas con mi móvil iphone 11 pro, que
 podréis compartir con quién deseéis, de eso se trata en mi Blog de Gastronomía, de compartir Experiencias Gastronómicas de la Comunidad de Madrid principalmente, además de otros lugares más lejanos. En estos momentos nuestra Comunidad esta viviendo un momento gastronómico en plena evolución, repleto de propuestas interesantes donde poner Las Manos en la Mesa, no hemos ido algún sitio que nos recomiendan o nos encontramos en la red cuando se está aperturando otro. Más no siempre es mejor, puede ser menos, y menos puede ser más, así soy de los que piensan que menos es más, todo lo encontrarás aquí, pon Las Manos en la Mesa y disfruta de lo que cuente en mi Blog de Gastronomía y Experiencias Gastronómicas Comunidad de Madrid.
Latest Posts
El sonido del silencio de una buena comida. niMÚ

El silencio es el sonido de una buena comida. niMÚ

Posted on febrero 23, 2023febrero 23, 2023 by @mangelsanchez
El silencio es el sonido de una buena comida. niMÚ. Si no ha pasado un ángel, estás disfrutando de una buena comida. El silencio es un código que en niMÚ hacen gala, dejándole hablar al producto... Read More
Donde la cocina es arte. Verdejo

Donde la cocina es arte. Verdejo

Posted on diciembre 5, 2022diciembre 5, 2022 by @mangelsanchez
Donde la cocina es arte. Verdejo. La técnica, el proceso creativo, la calidad del producto y su narrativa, se traducen en un conjunto de significados que estimulan a los amantes del buen comer infini... Read More
Experiencia Tokuni. Tottori

Experiencia Tokuni. Tottori

Posted on diciembre 5, 2022diciembre 6, 2022 by @mangelsanchez
Experiencia Tokuni. Tottori. En pleno corazón del barrio de Salamanca, en el número 67 de la calle Lagasca, se alza este acogedor restaurante de corte nipón, de refinada decoración sin exageració... Read More
La especialización vitalicia. La Bola

La especialización vitalicia. La Bola

Posted on noviembre 7, 2022noviembre 7, 2022 by @mangelsanchez
La especialización vitalicia. La Bola. Cuenta en su haber poco más de siglo y medio de vida, -nada más y nada menos- que ciento cincuenta y dos años, desde que la asturiana y visionaria Dña. Cán... Read More
Democratizado y sin ropajes. Xeito 19'20''

Democratizado y sin ropajes. Xeito 19′ 20″

Posted on noviembre 3, 2022noviembre 3, 2022 by @mangelsanchez
Democratizado y sin ropajes. Xeito 19′ 20″. Así es el nuevo proyecto del reconocido chef coruñés Iván Domínguez, ahora en su versión de hacer las cosas a su manera, <<cocina di... Read More
La seguridad de hacerlo bien. Lana

La seguridad de hacerlo bien. Lana

Posted on octubre 11, 2022octubre 11, 2022 by @mangelsanchez
La seguridad de hacerlo bien. Lana. Responsabilidad y generosidad, compromiso y sacrificio, son -valores sinceros- con los que fundamentan «el respeto a la verdad, al producto y al fuego». Acompáñ... Read More
  • 3 of 45
  • « Anterior
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • 45
  • Siguiente »

Entradas recientes

  • Plato vaaa!! Restaurante Club de Tiro
  • Audacia culinaria. Playing Solo
  • Cuna de disfrutones. Bar FM
  • Sensatez abrumadora. Per Se bistró
  • Imaginar, experimentar, sorprender. Haramboure

Los últimos Gastro-Post

Categorías

  • Experiencias Gastronómicas

Comentarios recientes

  • @mangelsanchez en Imaginar, experimentar, sorprender. Haramboure
  • Gordito Relleno en Imaginar, experimentar, sorprender. Haramboure
  • @miguelangel en Tradición culinaria repleta de sabor. Banibanoo
  • Gordito relleno en Tradición culinaria repleta de sabor. Banibanoo
  • cortafuegos en Picoteo, sorbos y vida. Barmitón

Envíame un email

cortafuegos@lasmanosenlamesa.es

RED facilisimo.com

Powered By by Lens Theme. Las Manos en la Mesa ©Todos los Derechos Reservados.