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Las Manos en la Mesa

Blog de gastronomía y experiencias gastronómicas

Etiqueta: Usuzukuris

Nigiri de Huevo frito de Codorniz con paté de Trufa blanca

Tallando el Producto, KIREI

Posted on abril 11, 2017agosto 22, 2017 by cortafuegos
Tallando el Producto, KIREI. En Japones Kirei/Kirē (きれい) palabra con dos sentidos, la BELLEZA que transmite algo inmaculado, BELLO y LIMPIO. Así es precisamente el nuevo espacio gastronómico ... Read More

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