Donde la cocina es arte. Verdejo. La técnica, el proceso creativo, la calidad del producto y su narrativa, se traducen en un conjunto de significados que estimulan a los amantes del buen comer infini...Read More
La diferencia no estaba en la piedra. Alabaster. Que ganas tenía de poner Las Manos en la Mesa en este espacio gastronómico, «aumentó» aún más, cuando descubrí que su esencia -nace- del propio...Read More
COMIDAS de FELICIDAD, en CASA de FIERAS. ¿Quién dijo MIEDO? El nombre de este Restaurante Taberna nos lleva directamente al Zoo, aquel llamado Casa de Fieras del Parque del Buen Retiro, inaugurado e...Read More