Un viaje fascinante. ASIAN ARMY

Posted on noviembre 26, 2019noviembre 27, 2019 by cortafuegos

Un viaje fascinante. ASIAN ARMY. Ya teníamos ganas de poner las manos en la mesa, y es que -entre unas cosas y otras- tuvimos que anular el vuelo en un par de ocasiones, a pesar de tenerlo reservado.... Read More

Sinfonía de Sabores. A´BARRA

Posted on noviembre 24, 2019noviembre 24, 2019 by cortafuegos

Sinfonía de Sabores. A´BARRA. Excelsa la música que interpreta el equipo de los chefs Juan Antonio Medina y Sergio Manzano, que como directores de orquesta de A´Barra saben obtener las mejores not... Read More

Menú de Reyes. Restaurante LAV

Posted on febrero 9, 2019marzo 3, 2019 by cortafuegos

Menú de Reyes. Restaurante LAV. Que ganas tenía de visitar este -laboratorio gastronómico- localizado en pleno corazón de León. De sus apuestas más emocionantes, precisamente va de esto, em... Read More

Dominación de Emociones. MEDEA

Posted on noviembre 20, 2018noviembre 21, 2018 by cortafuegos

Dominación de Emociones. MEDEA. Llegué a sus puertas casi como si de un hechizo se tratara. Este restaurante bautizado con el nombre de Medea, obedece al año de nacimiento de uno de sus propietario... Read More

No lo toques que es peor. La Tasquita de enfrente

Posted on julio 11, 2018julio 13, 2018 by cortafuegos

No lo toques que es peor. La Tasquita de enfrente. A veces, siento un especial magnetismo hacía las personas que me generan admiración por lo que han hecho y hacen en el apasionante mundo de la gast... Read More

Locos por la Pasta, Bendita locura!! Trattoria Manzoni

Posted on mayo 7, 2017agosto 22, 2017 by cortafuegos

Locos por la Pasta, Bendita locura!! Trattoria Manzoni. Gracias a la locura por la Pasta de la familia Carta, disfrutamos en nuestro trocito del Cielo de Madrid, la esencia gastronómica Made in Italy... Read More