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Las Manos en la Mesa

Blog de gastronomía y experiencias gastronómicas

Etiqueta: morro

No se te fue la olla Pepe. La Cocina de Frente

No se te fue la olla Pepe. La Cocina de Frente

Posted on febrero 10, 2020febrero 12, 2020 by cortafuegos
No se te fue la olla Pepe. La Cocina de Frente. Una nueva entrega de la imaginación de Juanjo y sus chefs invitados, donde comparten fogones para elaborar #elcocidodetodos. Con ellos, viajaremos a te... Read More
Se Kome de Lokura. El Loco Antonelli

Se Kome de Lokura. El Loco Antonelli

Posted on junio 16, 2018junio 18, 2018 by cortafuegos
Se Kome de Lokura. El Loco Antonelli. Érase una vez por el 1580, cuando los sueños navegaban por aquel visionario e ingeniero militar italiano de nombre Juan Bautista Antonelli, quién dedicó los ... Read More
La Honestidad hecha cocina. Barrutia y el 9

La Honestidad hecha cocina 1/2. Barrutia y el 9

Posted on febrero 24, 2018febrero 25, 2018 by cortafuegos
La Honestidad hecha cocina 1/2. Barrutia y el 9. Así comenzó todo, durante la sobremesa de un almuerzo en la Normandie Ondarreta, hace poco más de un par de semanas. Extraordinario encuentro en el ... Read More
Cinco Sentidos y el Restó. La Candela 2/2

Cinco Sentidos y el Restò. La Candela 2/2

Posted on diciembre 28, 2017enero 2, 2018 by cortafuegos
Cinco Sentidos y el Restò. La Candela 2/2. Bienvenidos a la continuación de este “gastro-post” que ya anuncié, sería -de digestión lenta y de trago largo-. Para aquellos que aterricen... Read More

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