Con sabor a fado. Tras Os Montes

Posted on septiembre 28, 2022octubre 1, 2022 by cortafuegos

Con sabor a fado. Tras Os Montes. ¿A qué sabe el fado? Saben a las experiencias de toda una vida, -en lugar del canto-, en esta ocasión, a través de la cocina mediterránea y su gastronomía portu... Read More

El fuego y el amor al producto. Roostiq

Posted on agosto 3, 2022agosto 3, 2022 by cortafuegos

El fuego y el amor al producto. Roostiq. La sinfonía perfecta. El fuego, las brasas, la parrilla y el horno, son instrumentos que manejan en cocina y que suenan francamente bien, bajo la batuta, Albe... Read More

Naturaleza cantonesa. Don Lay

Posted on junio 21, 2022julio 8, 2022 by cortafuegos

Naturaleza cantonesa. Don Lay. Nos remontamos al 2 de agosto del 2019, cuando Don Lay reabrió sus puertas en una de las principales arterias del Cielo de Madrid, en pocas semanas será su cumpleaños... Read More

Encuentro lupulado. Sabor Mahou feat

Posted on noviembre 8, 2021noviembre 8, 2021 by cortafuegos

Encuentro lupulado. Sabor Mahou feat. Gastronomía de calidad y los mejores sabores cerveceros se unen en Sabor Mahou feat., una experiencia única que fusiona las creaciones de algunos de los chefs m... Read More

LA TASQUITA, donde el producto siempre te mira DE ENFRENTE

Posted on octubre 10, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos

LA TASQUITA, donde el producto siempre te mira DE ENFRENTE. Tras el sosiego del verano, -una larga y lenta digestión-, todo indica que la actividad reemprende y nosotros con ella también, gracia de ... Read More

Felicidad Saludable. Lafayette

Posted on mayo 22, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos

Felicidad Saludable. Lafayette. Con nombre de rey se inicia la calle donde encontramos esta singular brasserie, llamada Lafayette. En Recaredo número 2, una vía pequeña, estrecha, donde no podrás ... Read More