fbpx
Skip to content

Las Manos en la Mesa

Blog de gastronomía y experiencias gastronómicas

Etiqueta: chocolate

Terapia en Mesa. Éter

Terapia en Mesa. Èter

Posted on julio 1, 2021octubre 11, 2021 by cortafuegos
Terapia en Mesa. Èter. El sonido que producen las «redes» nos llevaron a descubrir este espacio singular, capaz de transmitir todas las manifestaciones de la energía, -esto es èter-. Un restauran... Read More
Dándole la vuelta a la Bota. Fokacha

De regreso a Japón. Pilar Akaneya

Posted on octubre 27, 2020octubre 11, 2021 by cortafuegos
De regreso a Japón. Pilar Akaneya. Una noche a la salida de MO de Movimiento, me atrajo la fachada de este restaurante, que se encuentra justo enfrente. Su aspecto casi fantasmagórico, hizo que cruz... Read More
No dejes de soñar Juanjo. La Cocina de Frente

No dejes de soñar Juanjo. La Cocina de Frente

Posted on enero 27, 2020octubre 11, 2021 by cortafuegos
No dejes de soñar Juanjo. La Cocina de Frente. En mitad de la noche despertó y no volvió a dormir, hasta escribir en un papel como unir a las gentes de diferentes lugares y hogares. Una imaginació... Read More
Cinco Sentidos y el Restó. La Candela 2/2

Cinco Sentidos y el Restò. La Candela 2/2

Posted on diciembre 28, 2017enero 2, 2018 by cortafuegos
Cinco Sentidos y el Restò. La Candela 2/2. Bienvenidos a la continuación de este «gastro-post» que ya anuncié, sería -de digestión lenta y de trago largo-. Para aquellos que aterricen directame... Read More
Tataki de Tarantelo con algas niponas, mayonesa de wasabi y tomate de la tierra

Cocinando el Arte, Barbate en Macarela

Posted on noviembre 9, 2016noviembre 13, 2016 by cortafuegos
Cocinando el Arte, Barbate en Macarela. Aquí cocinan el PRODUCTO capturado por el arte de la pesca artesanal, la ALMADABRA y el ATÚN rojo salvaje, nos ofrecen «siete» propuestas para pon... Read More
Cachapa de Maíz tierno con Pernil y Burrata

AREPA Mia, MADRE Mia, SANTA RITA

Posted on septiembre 18, 2016septiembre 19, 2016 by cortafuegos
AREPA Mia, MADRE Mia, SANTA RITA. ¿Ya tienes tu tarjeta de embarque?. Viajamos a Venezuela sin salir del CIELO de Madrid, de la -mano- de SANTA RITA, éste Restaurante Braseria que solo lleva una... Read More
  • 1 of 2
  • 1
  • 2
  • Siguiente »

Entradas recientes

  • Este es el camino. Ancestral
  • Emociones a flor de piel. El Capricho
  • Donde siempre querrás repetir. CEBO
  • El silencio es el sonido de una buena comida. niMÚ
  • Donde la cocina es arte. Verdejo

Los últimos Gastro-Post

Categorías

  • Experiencias Gastronómicas

Comentarios recientes

  • Jesús Mancho en Donde la cocina es arte. Verdejo
  • cortafuegos en El fuego y el amor al producto. Roostiq
  • Justo en El fuego y el amor al producto. Roostiq
  • Emilio en El quirófano de las emociones. RavioXO
  • cortafuegos en Tan cerca y a veces tan lejos. Hostería del Estudiante

Envíame un email

cortafuegos@lasmanosenlamesa.es

RED facilisimo.com

Powered By by Lens Theme. Las Manos en la Mesa ©Todos los Derechos Reservados.