Emocionando al Paladar. Kuc. Tenía ganas de poner Las Manos en la Mesa en otro Templo de nuestro Cielo en Madrid, -de los que tienen código-. Respondiendo a la llamada del maestro Rafael Rincón (El...Read More
Amor a Cuatro Estaciones. Tres por Cuatro. Multiplica y halla el PRODUCTO de dos factores, cocinando uno de ellos, tantas veces como indique el chef. Cada -Tres- meses cambian INGREDIENTES, renuevan s...Read More
Con Encanto Secreto. Normandie Ondarreta. A poco más de “media hora” desde la Plaza de Castilla por la A-1, y tomando un pequeño desvio en la salida 36, daremos con un camino que nos lle...Read More
Las Medias valen dos tantos. Media Ración. Y ganamos la partida…, nunca unas medias nos habían dado tanto. Un concepto ya muy extendido en muchos restaurantes cuando te ofrecen medias raciones...Read More