El Explorador de los Sentidos. Derzu

Posted on marzo 24, 2018marzo 24, 2018 by cortafuegos

El Explorador de los Sentidos. Derzu. Han transcurrido casi -dos años-, aunque parece que fue ayer, cuando abrió sus puertas este establecimiento donde se practican las -artes culinarias-, aunque el... Read More

Ya Sé a Ke Sabe. Sinatra Ya

Posted on marzo 17, 2018marzo 17, 2018 by cortafuegos

Ya Sé a Ke Sabe. Sinatra Ya. “Cuando mordí, más de lo que podía masticar. Pero al final, cuando hubo duda, me lo tragué todo y luego lo dije sin miedo. Lo enfrenté todo y estuve orgulloso&... Read More

Elaborando Recetas Asombrosas, Territorio ERA

Posted on enero 2, 2017enero 3, 2017 by cortafuegos

Elaborando Recetas Asombrosas, Territorio ERA. El punto de partida de un Viaje Estelar por la Gastronomía con ALMA, donde Comes, donde Bebes, donde no dejas de Sentir. Los viajeros David Trillo (Mala... Read More